Option: Refrigerated exposure tank 2x GN1/1 + 1/2 GN1/1, H150mm
Structure support AISI 304 for gastronome tray, maximum depth 150mm.
Refrigerated display vat available only on ventilated showcase.
Bain-marie and dry heat display vat available only on neutral display case.
NB: It is recommended not to put an intermediate shelf.
Internal Reference:
VRF-10
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